Minggu, 09 Oktober 2016

Santapan nikmat si Ungu buah naga

Assalamualaikum sahabat Gadis,Kali ini saya akan mengulas masalah buah yang akhir - akhir ini cukup terkenal dan diminati di indonesia,buah yang menjadi faforit warga negara merah putih ini sangat fenomenal,bagai mana tidak buah dengan nama yang garang ini memiliki rasa yang sangat nikmat,apa lagi dinikmati saat siang hari dalam keaadaan segar membuat penikmatnya enggan untuk melupakan rasa nikmatnya heheheh,,BUAH NAGA 
Buah naga Putih/Gadishdesa.blogspot.com
yupsss. . . . buah yang masih satu keluarga dengan kaktus ini selain memiliki rasa yang unik juga memiliki tekstur yang lembut dan juga warna yang memikat lhooo. . . .Buah naga sendiri merupakan buah yang memiliki beberapa jenis. Dua jenis buah naga yang paling terkenal adalah buah naga merah dan buah naga putih. Kandungan kedua jenis buah naga tersebut hampir sama yaitu sama-sama mengandung protein, serat, zat besi, vitamin dan lain-lain. Dengan kandungan-kandungan tersebut, tak heran jika buah naga memiliki banyak manfaat bagi tubuh.Baik buah naga merah ataupun buah naga putih sama-sama memberikan dampak yang sangat luar biasa untuk kesehatan tubuh kita. Dengan mengkonsumsi buah naga secara rutin akan menambah kekebalan tubuh dan memberikan zat serta vitamin lain yang bermanfaat bagi tubuh kita.Manfaat dan kandungan buah naga tak kalah hebatnya dengan rasa dan warnanya,kandungan kebaikan buah naga untuk kesehatan tubuh kita,yukk. . . simak apa aja sihh. . . . yang terkandung dalam buah bersisik bak hewan naga ini,                                www.majalahkuliner.info
Untuk manfaat nya sendiri juga beragam lhoo sob,berikut beberapa manfaat baik buah naga bagi kesehatan tubuh kita :
1. Mencegah Kanker
Kita tahu bahwa kanker merupakan penyakit yang berbahaya. Penyakit ini sulit dan mahal untuk diobati, oleh karena itu kita dapat melakukan pencegahan dengan sering mengkonsumsi buah naga. Kandungan antioksidan didalam buah naga terbukti ampuh untuk mengurangi resiko kanker.
2. Mengurangi Resiko Diabetes Melitus
Buah naga banyak mengandung vitamin B3 yang dipercaya dapat mengurangi kadar gula darah. Apabila kadar gula darah dapat dikontrol maka resiko diabetes dapat diminimalisir. Bagi yang memiliki keturunan diabetes, seringlah mengkonsumsi buah naga agar resiko anda mengalami diabetes semakin kecil. Ingat bahwa saya pernah menuliskan artikel mengenai penyebab diabetes yang salah satunya berasal dari faktor keturunan.
3. Mengurangi Resiko Serangan Jantung
Seperti halnya kanker, penyakit jantung merupakan penyakit yang mematikan. Oleh karena itu lebih baik kita mengantisipasinya daripada harus mengobati. Kandungan yang dimiliki oleh buah naga dipercaya berkhasiat untuk mengurangi resiko serangan jantung pada manusia.
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Bila anda ingin mencari alternatif susu sebagai pemasok utama asupan kalsium, anda bisa mencoba dengan mengkonsumsi buah naga secara rutin. Menurut FAO (badan PBB yang mengurusi pangan), kandungan kalsium dan fosfor pada buah naga cukup tinggi. Menjaga kekuatan tulang merupakan langkah anda untuk mengurnagi resiko osteoporosis dan permasalahan tulang yang lainnya.
5. Menjaga Kesehatan Mata
Khasiat buah naga selanjutnya diperoleh dari kandungan betakaroten yang berguna untuk kesehatan mata. Anda bisa mengkombinasikannya dengan wortel jika anda mulai bosan dengan menu yang itu-itu saja. Bila sebelumnya anda hanya mengkonsumsi jus wortel yang rasanya agak aneh, sekarang anda bisa menggantinya dengan jus buah naga yang notabene lebih sedap daripada jus wortel. Biasakan rutin untuk mengkonsumi buah naga agar mata anda lebih sehat dan jernih.
6. Bagus untuk Diet
Bagi yang sedang menjalani program diet, anda bisa mencoba menggunakan buah naga untuk asupan gizi anda sehari-hari. Buah naga terkenal kaya akan kandungan serat dan rendah kalori. Anda bisa mengontrol jumlah kalori anda dengan mudah menggunakan buah naga karena kandungan kalorinya yang cukup rendah. Anda juga tidak perlu khawatir akan cepat lapar karena kandungan serat yang dimiliki oleh buah naga cukup membuat anda kenyang.
7. Anti Aging
Buah naga segar/Gadishdesa.blogspot.com


Sebenarnya khasiat buah naga tidak hanya untuk kesehatan saja, namun juga untuk kecantikan. Perawatan agar selalu tampil cantik dan awet muda memang membutuhkan dana yang cukup besar maka dari itu anda bisa mencoba menggunakan buah naga sebagai alternatif. Nutrisi yang dimiliki oleh buah ini dipercaya mampu untuk membersihkan kulit, mengencangkan kulit dan mencegah jerawat.
8. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Bila anda ingin badan anda tidak mudah sakit, selain berolahraga dan istirahat yang cukup tentu saja anda perlu memilih makanan yang baik dan memiliki kandungan yang cukup. Kandungan vitamin C, protein, dan potassium dalam buah naga dipercaya mampu menangkal penyakit yang datang. Jika anda merupakan orang yang gampang sakit saat pergantian musim, sebaiknya anda mencoba mengkonsumsi buah naga secara rutin.
9. Melancarkan Pencernaan
Khasiat buah naga yang paling dahsyat adalah membantu anda apabila sedang mengalami masalah pencernaan. Vitamin B1 dan serat larut pada buah naga sangat efektif untuk melancarkan pencernaan. Anda bisa membuah jus buah naga agar mudah dicerna dan membantu melarutkan penyumbatan diusus.
10. Menjaga Kesehatan Gigi
Bila anda memiliki permasalahan gigi, saya sarankan untuk mengkonsumsi buah naga. Cara termudah agar anda dapat mengkonsumsi buah naga adalah dengan cara membuat jus. Jus buah naga memiliki manfaat yang cukup besar karena kandungan kalsium dan fosfornya yang cukup tinggi.
11. Untuk Mendeteksi Kandungan Boraks dan Formalin
Beberapa kasus penggunaan boraks dan formalin pada makanan sempat membuat cemas masyarakat. Bahan yang cukup berbahaya ini dicampurkan untuk bahan pengawet agar penjual tidak merugi jika dagangannya tidak habis terjual. Jika anda ingin melakukan ujicoba mendeteksi formalin pada tahu misalnya, anda dapat menggunakan ekstrak dari buah naga dan air untuk merendam tahu yang dicurigai mengandung formalin. Setelah anda mendiamkan setidaknya 15 menit anda bisa memasukkan kertas tisu pada rendaman tersebut, warna tisu akan menjadi merah.
12. Bermanfaat Untuk Ibu Hamil
Manfaat buah naga untuk ibu hamil sangat besar. Hal ini karena buah naga memiliki kandungan seperti asam folat, karoten, beberapa vitamin, serat dll yang sangat dibutuhkan oleh tubuh dalam proses perkembangan janin. Selain harganya yang cukup terjangkau, khasiat buah naga ini sangat penting untuk kesehatan janin anda. Mengkonsumsi buah naga secara rutin merupakan langkah awal untuk pertumbuhan dan kesehatan janin anda.Sebenarnya masih banyak manfaat buah naga yang belum bisa saya tampilkan disini, hal ini karena buah naga dikenal dengan buah seribu manfaat. Beberapa manfaat tersebut tentu saja diperoleh dari konsumsi secara rutin.
Ngomongin masalah buah naga berikut ini ada cara unik buat menikmati buah yang kaya akan manfaat ini  lhoooo. . . sobat gadis penasaran ?? 
oke deh langsung saja,
Menu unik dari olahan buah naga ini tak kalah serunya dengan menu olahan lainnya,nasi goreng buah naga paduan tepat buah dengan rempah dapur yang siap menggoyang lidah sobat,penasaran gimana buatnya,catat bahan dan cara membuatnya ya sob,
                                                  "Nasi Goreng Buah Naga"
Bahan :
  • Siapkan 1/4 buah naga segar (warna merah) 
  • 2 porsi nasi putih
  • Ayam goreng suir
  • Gula dan garam secukupnya
  • Sawi hijau
  • 1 butir telur 
  • 3 siung bawang merah
  • Nasi Goreng Buah Naga/Gadishdesa.blogspot.com
  • 2 siung bawang putih
Cara Membuat :
  • Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu
  • Panaskan minyak masak telur secara orak arik
  • Tambahkan bawang merah dan putih yang sudah diulek
  • Setelah tercium bau harumnya masukan sawi hijau masak hingga layu
  • Tambahakan gula,garam,dan suiran ayam goreng serta buah naga yang sudah dipotong dadu
  • Masukkan 2 porsi nasi aduk rata hingga matang,angkat sajikan
Nasi goreng buah naga yang nikmat dan memikat siap disantap,Mengingat manfaat kesehatan sangat banyak sekali, jangan pernah ragu untuk mengkonsumsi buah naga agar kesehatan anda selalu terjaga sepanjang hari.Sampe sini aja dulu ya bahas buah naganya capek hehehe. . . . selamat menikmati dan semoga bermanfaat sobat,untuk kalian yang pengen budidaya buah super ini silahkan klik video disamping ya,jika informasi ini menarik silahkan bagikan dan tinggalkan komentar ya,,sampai jumpa di post yang akan datang salam sehat sahabat gadis.

Kamis, 06 Oktober 2016

Si Hitam Pengusir Dahaga

Assalamualaikum sahabat Gadis,di postingan pertama ini saya akan membagikan cerita menyenangkan seputar kuliner yang dijamin bakalan buat kalian pada ngiler pengen buru - buru nyobain,Buah lontar yang punya nama lain buah siwalan atau buah ental yang banyak terdapat di daerah-daerah pegunungan dan daerah-daerah yang berdekatan dengan laut ini menjadi topik perbincangan kita kali ini,karena buahnya yang segar dan teksturnya yang lembut abiss buah lontar ini kerap dijumpai disepanjang jalan wisata atau di sepanjang jalan kota - kota besar seperti yang saya jumpai dipingir jalan perbatasan ponorogo - madiun ini,karena haus ya saya mampir sejenak untuk mengobati rasa penasaran saya dan melepas dahaga tentunya,Pohon Lontar merupakan pohon palma (Palmae dan Arecaceae) yang kokoh dan kuat. Berbatang tunggal dengan ketinggian mencapai 15-30 cm dan diameter batang sekitar 60 cm. Daunnya besar-besar mengumpul dibagian ujung batang membentuk tajuk yang membulat. Setiap helai daunnya serupa kipas dengan diameter mencapai 150 cm. Tangkai daun mencapai panjang 100 cm.
buah lontar segar
Warna buah lontar ini hitam kehijau - hijauan agak kecoklatan gitu ketika dikupas terdapat daging buah berwarna putih dan bertekstur lembut dan rasanya mirip kolang kaling agak sedikit manis dan tentunya sangat segar,si hitam pelepas dahaga ini selain rasanya yang begitu segar juga harganya bersahabat lhoo,,satu buah siwalan ini dihargai 1000 hingga 2000 rupiah saja,Eeetssssss. . . . tidak hanya buahnya saja yang segar air nira dari pohon lontar ini juga tak kalah segarnya sobat dengan buahnya yang super lembut ini,P
er liter  air nira ini dihargai 3000 hingga 5000 rupiah saja per botolnya harga yang cukup dangkal bukan,selain rasanya yang tak kalah nikmat dibanding air minum kemasan si hitam pengusir dahaga ini memiiliki banyak manfaat terutama bagi kesehatan tubuh kita lhoo per ml air nira memiliki komposisi sebagai berikut,
Komponen
Jumlah
Total gula (g/100 cc)
10,93
Gula reduksi (g/100 cc)
0,96
Protein (g/100 cc)
0,35
Nitrogen (g/100 cc)
0,056
pH (g/100 cc)
6,7-6,9
Specific gravity
1,07
Mineral sebagai abu (g/100 cc)
0,54
Kalsium (g/100 cc)
Sedikit
Fosfor (g/100 cc)
0,14
Besi (g/100 cc)
0,4
Vitamin C (mg/100 cc)
13,25
Vitamin B1 (IU)
3,9
Vitamin B komplek
Diabaikan
Bagaimana,,cukup menghiurkan bukan untuk dicoba,selain kaya akan kandungan vitaminnya yang terdapat pada setiap mili air nira lontar ini,buah lontar juga memiliki berbagai macam manfaat yang baik bagi tubuh kita looo. . . .
air legen/nira lontar

1. Bagian buah tua dapat digunakan sebagai obat kulit (dermatitis), akar yang terdiri atas ekstrak akar muda untuk melancarkan air seni dan obat cacing. Rebusan akar muda (decontion) untuk mengobati penyakit yang terkait dengan pernapasan.
2. Bunga siwalan atau abu mayang (spadix) dapat digunakan untuk pengobatan sakit lever. Adapun arang kulit batang digunakan untuk menyembuhkan sakit gigi. Rebusan kulit batang ditambah garam, berkhasiat sebagai obat pembersih mulut.
3. Untuk daging buah muda yang berwarna putih kaca/transparan merupakan merupakan buah yang memiliki sumber karbohidrat berupa sukrosa, glukosa dan air. kadar protein dan lemaknya sangat rendah dibawah 1%, serta sedikit serat.
4. Pada satu pohon siwalan dapat menghasilkan sekitar enam liter nira. Dan nira tersebut dipercaya dapat digunakan sebagai minuma isotonic seperti minuman sintetik yang ada di pasaran, bahkan lebih bagus karena alamiah.
5. Nira siwalan atau legen sangat mudah terkontaminasi karena mengandung nutrisi yang lengkap seperti gula, protein, lemak dan mineral yang sangat baik untuk pertumbuhan mikroba.
6. Legen yang dihasilkan dari pohon siwalan dipercaya bisa membantu kesehatan fungsi ginjal. Bahkan ada beberapa jenis legen (tergantung dari kualitas pohon) yang bisa mengobati penyakit impotensi dan menambah air mani. Tetapi perlu hati-hati dalam memilih legen, Sebab, tak sedikit pula para penjual minuman legen telah mencapurnya dengan bahan lain yang membuat kemurnian legen sudah hilang.Okke itu saja sedikit info mengenai Si Hitam pengusir dahaga,semoga bermanfaat dan selamat mencoba. 
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
English version :
Ejection Healthy Foods rich in Vitamins

Assalamualaikum girl friend, in this first post I will share fun stories about the culinary guaranteed going for you at drool want to rush - rush nyobain, palm fruit which has another name of palm fruit or fruit ental are numerous in mountainous areas and area- the vicinity of the sea has become the topic of our conversations this time, because the fruit was fresh and tender texture abiss pieces of papyrus is often found along the tourist paths or along the streets of the city - a big city like I met dipingir street borders ponorogo - madiun this, because thirst yes I stop for a moment to treat my curiosity and quench your thirst of course, tree Lontar a palm tree (Palmae and Arecaceae) is sturdy and strong. Single trunked with their height of 15-30 cm and a trunk diameter of about 60 cm. The leaves are large gathering rod tip section forming a rounded canopy. Each of its leaves like a fan with a diameter of 150 cm. Petiole reaching a length of 100 cm.


buah lontar segar
fresh palm fruit
 Palmyra fruit color is dark greenish - brownish green there so when peeled white flesh and a soft texture and taste similar kolang forth a little bit sweet and certainly very fresh, the black man's thirst-quenching taste so fresh in addition, also the price lhoo friends ,, the palm fruit is valued in 1000 to 2000, Eeetssssss. , , , not only the fruit was fresh water sap of palm trees is equally fresh pal with his super soft this, Per liter of sap water is appreciated 3000 to 5000 rupiah per bottle price is pretty shallow and not, besides it is not less enjoyable than bottled water repellent black man's thirst memiiliki many benefits, especially for the health of our bodies lhoo per ml water roomie had the following composition,
Component
amount
Total sugar (g / 100 cc)
10.93
Reducing sugar (g / 100 cc)
0.96
Protein (g / 100 cc)
0.35
Nitrogen (g / 100 cc)
0.056
pH (g / 100 cc)
6.7 to 6.9
specific gravity
1.07
Mineral as ash (g / 100 cc)
0.54
Calcium (g / 100 cc)
a little
Phosphorus (g / 100 cc)
0.14
Iron (g / 100 cc)
0.4
Vitamin C (mg / 100 cc)
13.25
Vitamin B1 (IU)
3.9
Vitamin B complex
be ignored

How ,, enough not to try, in addition to rich in vitamin content contained in every milli nira this palm, palm fruit also has various benefits for our bodies,


air legen/nira lontar
legen water / palm sap
1. The old fruit can be used as a cure of the skin (dermatitis), roots consisting of young root extract for diuretic and worm medicine. Young root decoction (decontion) to treat diseases associated with respiration.
2. Interest siwalan or ash mayang (spadix) can be used for the treatment of liver disease. The charcoal bark is used to cure toothache. Decoction of the bark plus salt, efficacious as oral cleanser.
3. For young fruit flesh is white glass / transparent is a fruit that has a source of carbohydrates such as sucrose, glucose and water. protein and fat content is very low below 1%, and little fiber.
4. On a palm tree can produce about six liters of juice. And the sap believed to be used as an isotonic minuma as synthetic drinks on the market, even better because it naturally.
5. Nira siwalan or legen very easily contaminated because it contains a complete nutrient such as sugar, protein, fat and minerals excellent for microbial growth.
6. Legen produced from palm tree is believed to help support healthy kidney function. In fact there are several types legen (depending on the quality of the tree) that can treat the disease of impotence and increase semen. But need to be careful in choosing a legend, because not a few vendors have mencapurnya legen drinks with other substances that make the purity legen already hilang.Okke it just a little more info about The Black repellent thirst, may be useful and good luck.